Beskrivning
Detta knivblad är för dig som vill bygga en kökskniv med fokus på precision, prestanda och exklusiv design. Längd och form passar många köksuppgifter, från grönsaker till kött och fisk.
Damaskmönstret kombineras med kopparlager och ger ett unikt, livfullt uttryck. Varje kniv får sin egen karaktär, både visuellt och funktionellt.
Kärnan är avsedd för hög skärpa och god skärpehållning. Materialkombinationen ger balans mellan prestanda och hållbarhet och lyfter samtidigt projektets utseende.
Bladet ger en stabil och inspirerande grund där du kan forma och anpassa skaftet. Den dolda tången ger ett rent, klassiskt uttryck och möjlighet att skapa en elegant, välbalanserad kniv.
Projektet har fokus på prestanda, balans och design – en kniv som både ser exklusiv ut och är avsedd för effektiv, exakt matlagning.
Designen är inspirerad av japanska kockknivar och kombinerar moderna material med tydlig hantverkskänsla.
Resultatet blir en vass, elegant och personlig kockkniv – byggd i din egen stil.
